أخبار الرياضة

الصحة

دليل عالم العرب

عالم العرب الرئيسية

ألعاب عالم العرب

الصحف العربية

أخبار
 الرياضة

صحة

خرائط الدول العربية

دليل المواقع

الصفحة الرئيسية

العاب

الصحف المصرية

برامج الاوبر

جدول الدورى

الصفحة الرئيسية للصحة | اخبار الصحة | معلومات صحية| العلاج بالاعشاب| ركن المراَة

بسبوسة بالبندق
     

     

ام على

 طريقة عمل ام علي

 ام علي طريقة عمل ام علي طريقة ام علي طريقه عمل ام علي

طريقة عمل ام على

2 كوب حليب ساخن مضاف اليه السكر وقليل من الفانليا ، ملفيه ونكسره تكسير خفيف ، بندق ، جوزهند ، زبيب ، نضيف عليهم اللبن المحلي بالسكر ثم نضع كريمة او قشطة ع الوجه ، وندخل الطاجن الفرن لمدة 4 او 5 دقائق يعني بمجرد ما الوجه يحمر نخرجه من الفرن .

 طريقة عمل ام علي

 ام علي طريقة عمل ام علي طريقة ام علي طريقه عمل ام علي

 

 طريقة عمل ام على بالفيديو

 

ام علي طريقة عمل ام علي طريقة ام علي

المصدر: موقع الشيف أسامة السيد

 

 طريقة عمل ام علي

 ام علي طريقة عمل ام علي طريقة ام علي طريقه عمل ام علي

ام علي 

(مصري عربي: ام على) ، وتعني "ام علي" ، هي حلوى مصرية تقليدية ، وام علي هي حلوى وطنية في مصر. هناك العديد من الاختلافات مع تكوين مختلف. سمي هذا الطبق ، الذي يعود تاريخه إلى السنوات الأولى من عصر المماليك في مصر ، على اسم زوجة سلطان مصر التي طلبت من طباخينها أن يأتوا بألذ أنواع الحلوى التي يمكنهم صنعها. تم توزيع الوصفة المختارة في جميع أنحاء البلاد ، وأصبحت ام علي طبقًا وطنيًا لمصر.

تاريخ
يقال إن ام علي الحلوى المصرية نشأت كاحتفال بوفاة شجر الدر ، التي كانت قد تزوجت من آخر سلطان في مصر من الأسرة الأيوبية ، الصالح ، ومن ثم إلى أول سلاطين المماليك في مصر ، عز آل- دين أيبك. خططت شجر الدر لاغتيال أيبك ، وبعد ذلك أصبحت حاكمة لمصر. في النهاية ، قُتلت هي نفسها انتقامًا ، بعد أن طلبت زوجة أيبك الأولى ، التي كانت تُعرف باسم ام علي ، إعداد حلوى في الاحتفال. انتشرت الحلوى في جميع أنحاء البلاد ، وسميت باسم ام علي.

وصفة
عادةً ما يتم تقسيم المعجنات (الخبز أو المعجنات أو الفطائر) إلى قطع ومزجها بالفستق ورقائق جوز الهند والزبيب والكثير من السكر. يُسكب الحليب ، أحيانًا مع الكريمة ، فوق الخليط ، ثم يُرش بالقرفة. أخيرًا ، يُخبز الخليط في الفرن حتى يصبح السطح ذهبيًا.

يمكن أن تؤكل ام علي ساخنة أو باردة.

طريقة عمل أم على بالمكسرات 

بسبوسة اكلير كريم كراميل كنافة كنافة مثلثات قطايف بقلاوة بلح الشام زلابية

     

ام على

طريقة عمل ام على

طريقة تحضير ام على

 
عالم العرب | لماذا عالم العرب | من نحن | اتصل بنا | للاعلان معنا

جميع الحقوق محفوظة لعالم العرب  Copyright © 2022 alamelarab.com