التعريف بقناة فتافيت وتاريخها

فتافيت هي قناة طبخ ترفيهية شهيرة تبث برامجها إلى 21 دولة، بما في ذلك الإمارات العربية المتحدة ومصر والمملكة العربية السعودية. تأسست القناة في عام 2006 وتم تتبعها في البداية بواسطة Imagine Entertainment قبل أن تصبح شركة تابعة لـ Discovery في نوفمبر 2012 [1]. تبث فتافيت برامجها لأكثر من 55 مليون أسرة حول العالم، مما يجعلها واحدة من قنوات الطبخ الأكثر شعبية في العالم العربي [2]. واكتسبت القناة سمعة طيبة في تقديم محتوى عالي الجودة، بما في ذلك برامج الطبخ التي يشارك فيها أفضل الطهاة في العالم العربي.
 

برامج فتافيت موجهة نحو مجموعة واسعة من الجماهير، بما في ذلك المهتمين بتعلم تقنيات الطبخ الجديدة، واستكشاف المأكولات المختلفة، واكتشاف وصفات جديدة. وقد اكتسبت القناة متابعين مخلصين بسبب برامجها المتنوعة التي تشمل عروض الطبخ ومسابقات الطعام والأفلام الوثائقية حول الطعام والطبخ. جمهور فتافيت المستهدف هو في المقام الأول الأفراد الذين لديهم شغف بالطهي ويرغبون في تعلم مهارات وتقنيات جديدة [3]. كما اكتسبت القناة شعبية بسبب مشاهير الطهاة الذين أصبحوا أسماء مألوفة في العالم العربي، مثل الشيف أسامة السيد والشيف منال العالم [4].
 

أصبحت قناة فتافيت من أشهر قنوات الطبخ في الوطن العربي، حيث تقدم للمشاهدين أشهى المأكولات والوصفات الفريدة. وقد نمت شعبية القناة على مر السنين، وأصبحت وجهة مفضلة لعشاق الطعام في جميع أنحاء المنطقة [5]. وقد ساهمت فتافيت بشكل كبير في نمو القنوات المتخصصة في العالم العربي، حيث توفر للمشاهدين محتوى عالي الجودة يلبي اهتماماتهم وتفضيلاتهم [6]. كما التزمت القناة بتقديم محتوى جديد ومفيد، بما في ذلك برامج ووصفات الطبخ الصحي[7][8]. إن تفاني قناة فتافيت في تقديم برامج عالية الجودة ساعدها على الحفاظ على مكانتها كواحدة من قنوات الطبخ الأكثر شعبية في العالم العربي [9].

تأثير ونفوذ قناة فتافيت

فتافيت، أول قناة مجانية مخصصة لفنون الطبخ في العالم العربي، كان لها تأثير كبير في عالم الطهي[10]. أصبحت القناة مصدرًا مباشرًا لعشاق الطهي، حيث توفر منصة للطهاة المعروفين والصاعدين لعرض مهاراتهم في الطهي ومشاركة معارفهم مع جمهور أوسع. كما لعبت فتافيت دورًا رئيسيًا في الترويج للمأكولات الشرق أوسطية التقليدية، فضلاً عن تقديم وصفات وتقنيات طهي جديدة ومبتكرة [11]. ونتيجة لذلك، أصبحت فتافيت أيقونة ثقافية ومصدر إلهام للعديد من الطهاة الطموحين وعشاق الطعام.

تمتد أهمية فتافيت الثقافية إلى ما هو أبعد من عالم الطهي. غالبًا ما تتضمن برامج القناة فقرات حول الأهمية الثقافية والاجتماعية للطعام في الشرق الأوسط، مع تسليط الضوء على أهمية الطعام في جمع الناس معًا والحفاظ على التقاليد الثقافية [12]. كما لعبت فتافيت دورًا فعالًا في تعزيز التبادل الثقافي والتفاهم، حيث تضم طهاة من بلدان وخلفيات مختلفة، مما يعرض تنوع مطبخ الشرق الأوسط [13]. ونتيجة لذلك، أصبحت فتافيت رمزًا للفخر الثقافي ومنصة للاحتفال بالطعام والثقافة في الشرق الأوسط.
 

وبالنظر إلى المستقبل، تستعد فتافيت لمواصلة دورها كشركة رائدة في صناعة الطهي. واصلت القناة توسيع برامجها، حيث أطلقت برامج طبخ جديدة وضمت مواهب جديدة ومتنوعة [14] [15]. بالإضافة إلى ذلك، نما تواجد فتافيت على الإنترنت بشكل ملحوظ، مع إطلاق موقعها الإلكتروني وقنوات التواصل الاجتماعي، مما يوفر المزيد من الفرص للطهاة وعشاق الطعام للتواصل ومشاركة حبهم للطعام [16] [17]. ومع استمرار فتافيت في التطور والنمو، فإنها ستستمر بلا شك في لعب دور حيوي في الترويج لمطبخ وثقافة الشرق الأوسط، على المستويين الإقليمي والعالمي.

مراجع

1. فتافيت - ويكيبيديا. (n.d.) Retrieved September 4, 2023, from ar.wikipedia.org/wiki/%D9%81%D8%AA%D8%A7%D9%81%D9%8A%D8%AA
2. حول فتافيت. (n.d.) Retrieved September 4, 2023, from www.fatafeat.com
3. فتافيت - Wikiwand. (n.d.) Retrieved September 4, 2023, from www.wikiwand.com/ar/%D9%81%D8%AA%D8%A7%D9%81%D9%8A%D8%AA
4. لهذا السبب تم بيع قناة فتافيت لشركة ديسكفري الأمريكية؟!. (n.d.) Retrieved September 4, 2023, from www.echoroukonline.com
5. تردد قناة فتافيت الجديد 2023 Fatafeat على النايل سات وعرب .... (n.d.) Retrieved September 4, 2023, from manastk.com
6. المطلب الثالث: مفهوم.... (n.d.) Retrieved September 4, 2023, from lakhasly.com/en/view-summary/cn0vZFC10w
7. سكر مظبوط على قناة فتافيت - البيان. (n.d.) Retrieved September 4, 2023, from www.albayan.ae/five-senses/2009-09-05-1.468772
8. تردد قناة فتافيت الجديد 2023 Fatafeat TV على نايل سات وعرب .... (n.d.) Retrieved September 4, 2023, from as.elbayan-news.com
9. تردد قناة فتافيت الجديد 2023 Fatafeat على النايل سات وعرب .... (n.d.) Retrieved September 4, 2023, from khlijna.com
10. «فتافيت» تحيي ثقافة المائدة العربية | غـــفـــران. (n.d.) Retrieved September 4, 2023, from ghofranmoustafa.wordpress.com
11. قناة فتافيت تكشف عن باقة برامجها خلال شهر رمضان. (n.d.) Retrieved September 4, 2023, from www.alwatanvoice.com/arabic/news/2018/05/15/1144843.html
12. سعوديّات دخلن مهنة الطهي وتحدّين المفهوم السائد! ومهمّتهن تقديم .... (n.d.) Retrieved September 4, 2023, from aeworld.com
13. الشيف سمية عبيد تكشف تفاصيل تعاون "فتافيت" وإكسبو .... (n.d.) Retrieved September 4, 2023, from www.foochia.com/foochia-kitchen/arabic/462661
14. 3 برامج جديدة على قناة «فتافيت»... وتعاون مع الأمم المتحدة في .... (n.d.) Retrieved September 4, 2023, from aawsat.com
15. فتافيت تطلق برنامج خبز جديد “حلي يا شهرزاد” - Merimedia. (n.d.) Retrieved September 4, 2023, from www.merimedia.net
16. فتافيت | وصفات سهلة مع أشهر الطهاة. (n.d.) Retrieved September 4, 2023, from www.fatafeat.com/
17. فتافيت | موقع نبض. (n.d.) Retrieved September 4, 2023, from nabd.com